21 485

Автоматика БКУ-099 (для ПВК 50/80 литров)

Артикул: 1342
С этим товаром Вы можете купить:
Описание

Автоматика БКУ-099 - максимальная автоматика автоматика нашего производства реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:...

- измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
- управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры ( возможно работать по классическому старт/стопу для отсечения хвостовых фракций)
- управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
- в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
- первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
- ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов

С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить:
- ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
- ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)

Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования:

- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
- разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
- осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
- варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
- затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
- управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Базовая комплектация:

• Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) - 1шт
• Блок управления режимами (верхний блок) - 1шт
• Кабель связи (верхний - нижний - управления мотором) - 3шт
• Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта - 1шт

Внимание: В стоимость автоматики включены опции обеспечивающие полноценную работу на любом оборудовании серии ХД. Если Вы работаете на аппаратах других производителей, то вместо штатного датчика температуры (который включен в стоимость), Вам необходимо приобрести переходник термометра ЭТС-223 С/С для автоматики и электронный спиртометр/термометр ЭТС -223 C/C v 2.0 (смотрите ниже в сопутствующих товарах). Последние два работают в паре совместно с БКУ - 099. Стоимость штатного датчика температуры при заказе автоматики в этом случае учитываться не будет.  

Сборка автоматики, назначение разъемов, подключение к оборудованию показано на фотографиях, а также в расширенной Инструкция для автоматики БКУ-09х

Сводная таблица по составу и функциональным особенностям моделей приведена в разделе инструкции: Таблица серии БКУ-09х"

 

Новая линейка автоматики БКУ - 09х. Обзор. Работа в режиме перегонки.

 

БКУ - 09х В РЕЖИМЕ РЕКТИФИКАЦИИ С ОДНИМ КЛАПАНОМ. ЧАСТЬ 1.

 

БКУ - 09х В РЕЖИМЕ РЕКТИФИКАЦИИ С ОДНИМ КЛАПАНОМ. ЧАСТЬ 2.

 

БКУ - 099, 097. Настройка в режиме варки пива для ПВК и ВСТАВОК-ВКЛАДЫШЕЙ. Теория.

 

БКУ - 099, 097. Настройка в режиме варки пива для ПВК и ВСТАВОК-ВКЛАДЫШЕЙ. ПРАКТИКА.

 

Польский буфер. Царга пастеризации. Автоматика БКУ-09х. Часть 1. Работа с двумя клапанами отбора.

 

Польский буфер. Царга пастеризации. Автоматика БКУ-09х. Часть 2. Работа с двумя клапанами отбора.

 

Получение спирта. Автоматика БКУ - 09х. Расширенные настройки. Часть 1.

 

Получение спирта. Автоматика БКУ - 09х. Расширенные настройки. Часть 2.

Комментарии Написать отзыв
  1. Алексей Фероненко, Санкт-Петербург 22 декабря 2016, 20:51
    Добрый вечер. Успел опробовать почти в тех же режимах что на вашем видео. Автоматика просто шедевр, давно хотел автоматизировать весь процесс, устал стоять рядом с перегонным кубом и вручную вести контроль процесса. Теперь чувствую что вышел на другой уровень. Приятно видеть как ваша компания развивается, всегда какие то новинки и непрерывное совершенствование процесса винокурения. Удачи вам и спасибо!
  2. Геннадий Чеботарев, Москва 27 ноября 2016, 23:37
    Вечер добрый. Автоматику получил и уже успел опробовать в режиме работы с ПВК. Всё работает отлично, радует интерфейс и перечень работ, которые можно на этой автоматике делать. Она фактически закрывает все вопросы по всем выдам работ: перегонке, пивоварению, ректификации. Инструкция правда немного утомляет, но благодаря видео обзорному всё сразу становится понятно. Спасибо.

Вы смотрели