Гид, посвященный дрожжам и процессу брожения для мини-пивоварен от Fermentis. Ферментис предлагает Вашемувниманию гид «Советы и практические рекомендации». Этот гид, посвящённый дрожжам и процессу брожения, специально разработан для мини-пивоварен. Задача данного проекта - поделиться полезными технологическими навыками и рецептами для использования различных типов сушёных пивоваренных дрожжей. Это позволит получить базовые основы для создания своего собственного пива. Поскольку каждое пиво особенное и каждая мини-пивоварня имеет свои секреты, Ферментис подобрал базовые рецепуры, чтобы Вы имели возможность придавать персональные черты Вашему пиву. Необходимо всегда иметь ввиду, что пиво, которое Вы сварите, будет зависеть от условий пивоварения, обусловленных сырьём, водой, оборудованием… Создавайте пиво, которое нравится Вам!