Описание
Эта мешалка разработана специально под Крышку универсальную плоскую с мотором-редуктором серии D530...
Область применения это в первую очередь вакуум при упаривании густого измельченного фруктового или овощного пюре (метод ФМ223), а также для упаривания молока, инвертного сиропа (сахарная паста) для косметических целей и для перемешивания браги в процессе перегонки...
Вторая возможная область применения — разваривание зерновых заторов для приготовления браг и пива
Совместимое оборудование для применения:
Крышка с мотором-редуктором XД-2d-76, 100 литров/УПВК 100,120,150 литров (D530)
Универсальный пароводяной котёл УПВК-120 (D530)
Универсальный пароводяной котёл УПВК 120литров под шугаринг