Описание
Эта мешалка разработана специально под Крышку универсальную плоскую с мотором-редуктором серии D400...
Область применения это в первую очередь вакуум при упаривании густого измельченного фруктового или овощного пюре (метод ФМ223), а также для упаривания молока, инвертного сиропа (сахарная паста) для косметических целей и для перемешивания браги в процессе перегонки...
Вторая возможная область применения — разваривание зерновых заторов для приготовления браг и пива
Совместимое оборудование для применения:
Крышка с мотором-редуктором для кубов XД-2d-50, 75 литров/УПВК 50,75,80 литров (D400)
Универсальный пароводяной котёл УПВК-50 (D400)
Универсальный пароводяной котёл УПВК 50литров под шугаринг
