Практически каждый винокур, попробовав процессы дистилляции и ректификации «в режиме ручного управления», рано или поздно приходит к пониманию того, что нужно освободить себя от рутины. А в этом реальную помощь как раз и оказывает система автоматики, которая «следит» за процессом, вовремя переключая режимы, подстраховывая от нештатных ситуаций, и вовремя завершая процесс. Для работы под вакуумом совершенно необходимы специальные регуляторы. Регуляторы давления с помощью которых насос создает и поддерживает строго определенное разряжение в кубе.
Эта электроника и собрана в данном разделе.