16 985

Вакуумный буфер-колонна 2020 6 литров

Артикул: 2902
Максимальная мощность при вакуумной перегонке, Вт3500
Максимальная мощность при атмосферной перегонке, Вт6000
Объем, л6
Высота, мм450
Диаметр, мм250
Вес, кг7,20
Тип соединениябыстросъемное соединение Сlamp (Кламп) 2.0" (DN50)
С этим товаром Вы можете купить:
Дополнительные опции
КИТ для атмосферной ректификации
Хомуты и прокладки
Описание

Название довольно точно передает назначение этого модуля. Устройство предназначено для получения высококачественных дистиллятов на вакууме, в первую очередь при однопроходной схеме перегонки (получение дистиллята непосредственно из браги, прямая перегонка).
При этом буфер с парлифтовым насосом позволяет отжимать куб практически досуха, потери ароматики и спирта минимально возможны...
Схема работы ничем не отличается от работы с обычным буфером, однако тарелки над ним «встроены» прямо в этот модуль, и при необходимости легко наращиваются до необходимого количества, по предпочтению винокура.
Типовая схема с одной тарелкой над буфером позволяет получить высококачественный дистиллят из фруктов и винограда, для более легкого напитка имеет смысл применить еще одну тарелку.
Для зерна лучше использовать схему из трех тарелок над корпусом буфера, но некоторые предпочитают одну или две тарелки — все определяется тем, какую степень «дистиллятности» хочется получить в итоге.

Буфер с помощью кита для атмосферы прекрасно работает и как обычный буфер-накопитель при классической ректификации. В этом случае внутренние тарелки заменяются спирально-призматической насадкой, и над парлифтовым насосом устанавливается отбойник флегмы.

На срез сегодняшнего дня буфер-колонна 2020 является, пожалуй, лучшей основой для работы по однопроходной схеме.
Однако те винокуры, которые предпочитают перегонять брагу на сырец, а его уже в готовый продукт, также могут пользоваться модулем при вторичной перегонке — результат неизменно превосходен.

Подробности смотрите на фотографиях

В комплект буфера входит корпус с утеплением, двухуровневая тарельчатая вставка, уровень с тарелкой и штуцером под термометр. Дополнительные опции можно выбрать из таблицы опций приведенной ниже: В комплектацию не включены хомуты с прокладками для соединения, они включаются в заказ по необходимости

Комментарии Написать отзыв

    Вы смотрели