Гидрозатворы

Залог успешного брожения – непрерывный отвод углекислоты и недопущения контакта кислорода с брагой. Для решения этой проблемы предназначен гидрозатвор, оставляющий для углекислоты путь наружу, чтобы она не скапливалась в емкости для брожения. Это позволяет избежать самых неприятных последствий, вплоть до взрыва браги под давлением накопившегося газа.
Все виды устройств работают по одному принципу. Различаются они только форм-фактором. Поэтому выбор гидрозатвора больше зависит от вида емкости, на которой планируется его использование.
Крышка с гидрозатвором подойдет для стеклянной банки
Пневмокрышку с гидрозатвором можно использовать для бочки.
Разборный или не разборный гидрозатвор можно применить для пластиковой емкости или стеклянных бутылей. Его крепят в резиновую крышку, которой закупоривают емкости.