Описание
Индукционная плитка —электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем
Особенности индукционных плиток...
Не требуется времени на разогрев конфорки - нагрев куба происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плитки по удобству к газовым.
Крайне равномерный нагрев дна куба – брага практически не пригарает. Нагрев даже более «бережный», чем на газу.
Коэффициент полезного действия индукционных плиток около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа.
Индукционные конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки индукционной плитки).
При снятии посуды плитка отключается – дополнительная защита.
Встроенный ступенчатый регулятор мощности 500-1800Вт, которого чаще всего достаточно для регулировок в практике винокурения
Площадь нагрева позволяет Вам использовать данную плиту для кубов от 8 до 37 литров
Данная модель СПЕЦИАЛЬНО переделана для винокурения и не отключается каждые 2 часа, поскольку в ней встроены специальные контроллеры на основе микропроцессора.
Инструкция по переводу плитки в режим бесперебойной работы:
1-Включаете кнопкой Power
2-Нажимаете кнопку Function выбрав режим Power на индикаторе. (среди Power,Temp,Timer)
3-Стрелками выставляете нужную мощность.
4-Нажимате большую красную кнопку.(нашу доработку)
Периодически печка будет уменьшать,затем сразу прибавляет мощность оставаясь на выбранной вами мощности.
(Исключение минимальная мощность,нажав доработку, печка перейдет на 2й режим нагрева,на первом с доработкой работать не будет)
