Дистилляция, условно говоря, это процесс нагрева и охлаждения. Куб мы нагреваем, содержимое куба кипит и становится паром. Пар мы конденсируем, и получаем крепкий алкоголь. )))
Так вот, когда мы кипятим куб, мы расходуем на этот процесс энергию, в той или иной форме — электричество, газ, перегретый пар.
Неутепленные составные части куба излучают энергию в окружающую среду: пол, на котором стоит куб, и воздух, который обдувает стенки и крышку куба, царги вашей колонны или НБК. Потери энергии впустую (теплопотери) затягивают процесс перегонки и «тратят» деньги в вашем кошельке. Причем неутепленный куб обьемом 50-100 литров может иметь теплопотери в 20!! процентов, то есть пятая часть вашего времени и денег улетают в воздух, в прямом смысле этого слова.
Для минимизации теплопотерь и предназначены утеплители — все просто!))