Вставки-вкладыши в куб (аналог ПВК)

 Вставка-вкладыш вставляются в серийные универсальные кубы.
С помощью прокладки и хомута может быть создано герметичное соединение между кубом и вставкой.
Таким образом, промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или паровой рубашкой - и мы получаем возможность работать с ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее - фактически мы получаем полный аналог ПВК ( пароводяного котла)!!

При наполнении рубашки водой мы получаем водяную баню - можно осуществлять заторы пива, варить сыр, перегонять под вакуумом браги и так далее.

При охлаждении рубашки холодной водой мы можем остужать заторы, сбраживать при низких температурах, заниматься пивом в жаркое лето.

Брага для дымного виски на системе КИТ. Практика.

Густые зерновые браги. Сбраживание без гидрозатвора.

Corn whiskey или кукурузный виски.

Вставка-вкладыш. Альтернатива пароводяному котлу. Часть 1. Затирание.

Вставка-вкладыш. Альтернатива пароводяному котлу. Часть 2. Перегонка.