4 400

Солод Scottish Peated 80 ppm (CRISP MALT) (Шотландия) мешок 25 кг

Артикул: 2949
Влажность4.5%
Экстрактивность81.5%
Цвет4 EBC
Содержание фенолов75-80 мг/кг
Упаковка пакет25 кг
Описание

Специальный премиальный солод из Шотландии для приготовления Виски.Исторически сложилось так, что шотландские солодовни использовали торф в качестве топлива для сушки солода в печи, что добавляло фенольный аромат высушенному солоду. Мы продолжаем эту традицию на нашем современном солодовенном заводе в Шотландии, где контролируем внесение торфяного дыма на этапе обжига. Это придает нашему премиум-сорту солода отличительный вкус, который характеризует многие виски западного побережья острова.

Комментарии Написать отзыв
  1. Мирон 28 апреля 2021, 15:27
    Надеюсь получиться сделать что-то наподобие Лафройга ))

Похожие товары
Вы смотрели